Desde este jueves, día 17 de mayo y hasta el domingo, 20, la Casa Capell (Rambla del Prat, 27) de Barcelona será el epicentro de la Ginebra.
Puede que alguna vez hayamos soñado con volvernos a sentar en los pupitres o, por que no, con volverlo a hacer. Si no habíais encontrado el grado universitario que os llamase la atención puede que sea este. El Gin College viene a volvernos a describir el mundo del combinado más de moda, el gintonic. ¿Sabemos cómo preparalo realmente? Podremos ponernos al día sobre botánicos, trucos en la preparación, matices que apreciar en su sabor y mucho más en este “colegio” tan singular.
El Beefeater London Gin College pasará por Barcelona, Madrid y Valencia para formar a más de 6.000 personas en el arte de servir y reconocer un buen gintonic. Para ello contarán con maestros de la destilería como Desmond Payne (Maestro Destilador de Beefeater) y Tim Stones (Brand Ambassador de Beefeater 24). Será como pasar de un lado al otro de la barra del bar, del del consumidor al experto en una clase magistral y única.
La Graduación pasa por elaborar un perfect serve tú mismo, después de pasar por la Sala de Botánicos para conocer con qué combinación plantas se elabora este destilado premium y el Aula de Ginebras para aprender a catar todos sus matices.
Si este era el pupitre que buscabas, puedes reservarlo para la Universidad de la Ginebra de Barcelona, Madrid o Valencia en la web del Gin College o en el perfil de Facebook Beefeater London Dry Gin. La oportunidad de volver a la universidad se hará extendible a Madrid, del 24 al 27 de mayo en el Palacio de Santa Bárbara (Pza de Santa Bárbara) y a Valencia, del 31 de mayo al 3 de junio en La Embajada (Pza. de Alfonso Magnánimo, 7). - LAVANGUARDIA.ES
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