Una heladería ubicada en la capital de Taiwán, Taipei, vende los helados más excéntricos del mundo.
“Snow King” tiene una lista de helados caseros que superan los 70 gustos, y entre ellos se pueden encontrar algunos realmente extraños: grasa de pollo, wasabi, zanahoria, pimienta y cerveza, son solo un ejemplo.
Aunque actualmente el negocio lo maneja Kao Ching-feng, de 33 años, la heladería existe desde 1947, cuando el abuelo de Kao la inauguró. Según cuenta su nieto, los originales gustos que se venden deben su existencia a este hombre, que se pasaba días encerrado tratando de crear nuevos gustos para atraer clientes.
Kao asegura que, si bien es un arte fabricar gustos tan raros, y lo disfruta, hacer helados caseros no es fácil, y requiere mucho trabajo. PERIODISTA.COM
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